dimanche 8 novembre 2015

We are survivors of the wild

Voici plus de six mois que je n'avais pas posté d'OOTD, je n'ai pas vraiment d'explication à cela, juste que je n'avais plus le temps et surtout, je crois, l'envie. Je m'étais habituée à ce que ça soit Clémentine qui me prenne en photos, et c'est vrai que je n'osais pas trop demander à quelqu'un d'autre. Mais ce vendredi, je me suis dit que ma tenue était quand même plutôt pas mal et c'est Lucile qui m'a proposé de me prendre en photos, c'était l'occasion aussi de se retrouver pour papoter un peu au Starbucks (où c'est déjà Noël).


En juin dernier, j'ai coupé mes cheveux. Je les avais déjà pas mal coupé en février dernier, mais je me suis lancée et j'ai fait un carré. Depuis, ils ont bien poussé et ont même changé de couleurs le mois dernier. Je commençais à en avoir un peu marre de ma tête, j'avais besoin d'un peu de changement. Je ne regrette absolument pas de les avoir coupé car ça faisait un petit moment que je voulais revenir au carré que j'avais eu durant une bonne partie du lycée. Cependant, je pense me laisser un peu pousser les cheveux (au moins jusqu'aux épaules) avant de, peut-être, les recouper.
Assez parler de cheveux passons à ma tenue automnale composée de pièce que je vous avais déjà au moins montré une fois : ma petite robe bleue H&M, que j'adore mais que je ne porte quasiment jamais, alors que pourtant elle a une coupe et une longueur parfaite, avec par dessus mon gilet tout doux Primark, et en dessous mes collants avec des petites têtes de Mickey, parfait pour casser le côté classique des collants noires. L'automne étant belle et bien arrivée, j'ai ressortie mes bottines Vagabonds et mon petit chapeau bordeaux H&M du placard. Et pour accessoiriser légèrement ma tenue, j'ai choisi mon Pin's Marie qui s'accorde parfaitement avec mon gilet et mon foulard. (J'avais aussi mon tote bag Lazy Oaf que je ne quitte plus même si on ne le voit presque pas.)


Robe - H&M ◇ Gilet - Primark 
Collants Mickey - H&M ◇ Chapeau - H&M 
Bottines - Vagabonds ◇ Foulard - H&M
Pin's Marie - Disneyland Paris


Un grand merci à Lucile pour les photos.

dimanche 1 novembre 2015

Cake à la pomme et à la cannelle

   Je ne sais pas vous, mais moi quand je pense à l'automne, je pense à la cannelle. J'adore la cannelle et ce toute l'année, mais je trouve que l'automne est la saison parfaite pour cette épice. C'est donc une recette automnale, simple et rapide que je partage avec vous aujourd'hui : le cake à la cannelle et à la pomme.
   Je ne suis pas une grande fan de la pomme, particulièrement dans les préparations car je trouve la texture de ce fruit très écoeurante et ragoûtante, mais ici la pomme n'est pas en morceaux mais râpées : nous avons donc le goût de la pomme sans la texture désagréable ! J'ai trouvé cette recette dans le très chouette Les Cakes de Sophie (Editions Minerva, Paris, 2000), dans lequel vous pouvez retrouver des cakes aussi bien salés que sucrés et pour toute l'année.


POUR UN CAKE :
150g de beurre demi-sel • 170g de sucre • 3 oeufs • 150g de farine
1/3 de sachet de levure • une pomme • une pincée de cannelle

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez les oeufs avec le sucre, puis incorporez la farine, la levure et la cannelle. Après avoir fait fondre le beurre, le verser dans la pâte et remuer bien.
3. Pelez la pomme, la râper au-dessus de la préparation et mélanger.
4. Versez le tout dans un moule à cake et enfournez pendant 40 minutes.

   Ce cake fondant et plein de saveurs est parfait avec un thé (je vous recommande le Pomme d'Amour de chez Damman Frères) ou un café, pour le goûter, en dessert ou en petite collation ! Le cake se conserve très bien pendant quelques jours.
   De plus, ma copinette Clémentine a eu l'idée de lancer un hastag pour partager mes recettes sur Twitter (et Instagram, why not) : #MoreFoodThanStars. N'hésitez pas à l'utiliser, ou à me laisser un commentaire si vous tester une de mes recettes !